Mat som är snäll mot magen

En känslig mage gör vardagen svårare. Du kanske får ont, känner dig uppsvälld eller får magkatarr. Det bra är att mat som är snäll mot magen faktiskt finns överallt och är ofta ganska enkelt att välja. Genom att välja rätt livsmedel kan du minska magbesvären och må mycket bättre. Små förändringar på din tallrik gör ofta stor skillnad.
Vilka livsmedel passar bäst för en känslig mage?
Börja med att välja mjöl och lätta grönsaker. Morot, paprika och zucchini är utmärkta val som magen gillar. Kokt potatis är särskilt skonsam och näringsrik för känslig mage (helt enkelt ett klasiskt val).
För protein väljer du kokt kyckling eller fisk. De är lätta att smälta och belastar magen minimalt. Tofu fungerar bra om du föredrar vegetariskt.
Mejeriprodukter spelar en viktig roll. Yoghurt, kefir och fil gärna osötade stärker tarmfloran. Laktosfri mjölk passar om du är känslig för laktos.
- Havre och glutenfritt bröd för frukost
- Surdegsbröd eller bröd på dinkel
- Ris och glutenfri pasta
En typisk dag kan se ut så här: frukost med havregryn och yoghurt, lunch med kokt kyckling och morot, mellanmål med en banan, middag med fisk och paprika.
Fermenterade produkter och fibrer gör skillnad
Syrade mejeriprodukter innehåller levande bakteriekulturer. Mjölksyrabakterier stärker din tarmflora och hjälper matsmältningen. Det märker du ofta redan efter en vecka.
Fibrer från havre och päron är lösa fibrer som matar de bra bakterierna i tarmen. Nötter och frön ger olösliga fibrer som håller tarmen igång. Tillsammans fungerar de som ett lagarbete för din mage.
Kombinera gärna yoghurt med havre och päron. Eller ät nötter tillsammans med din kokt middag. Små ändringar som dessa märks snabbt.
Praktiska tips för din dagliga meny
Äta små, regelbundna måltider fungerar mycket bättre än stora portioner. Din mage klarar jobbet lättare när mängden är mindre.
Välj kokt mat framför stekt. Stekt mat är svårare att smälta och irriterar magen mer. Även fet mat kan orsaka problem.
Inkludera fermenterade produkter varje dag. Ett glas yoghurt, en skål kefir eller en skiva fil gör skillnad. Din tarmflora växer starkare med tiden.
Drick vatten istället för mycket kaffe eller te. Det skärskattar ofta på magen, faktiskt.
Glöm inte att små förändringar ofta leder till stora resultat. Prova under en vecka och se hur du mår. Din mage tackar dig för det.


