Billig mat för många människor

Matpriserna har stigit 25 procent på bara tre år. Det är mycket pengar för en familj som redan har stram ekonomi. Men här är det goda nyheter: genom smarta val kan du spara upp till 22 000 kronor per år. Billig mat för många handlar inte om att äta dåligt det handlar om att vara smart när du handlar.

Där du handlar spelar roll

Willys och Lidl är Sveriges billigaste matbutiker just nu. En barnfamilj som byter från en vanlig stormarknad till Willys sparar ofta tusentals kronor årligen. Men priserna varierar också beroende på var du bor. I västra Sverige, särskilt Södra Älvsborg, är maten billigast. Norra Sverige har högre priser (det är väl inte så konstigt med alla mil?).

Konkurrensen mellan butiker är din vän egentligen. När Willys eller Lidl öppnar i ett område pressas priserna även på andra ställen. Det betyder att alla tjänar på att lågprisbutiker finns i närheten även om du handlar på en dyrare butik.

Använd två enkla verktyg: jämförpris och medlemsprogram. Jämförpris visar priset per kilo, inte bara totalpriset. Det hjälper dig att faktiskt se vilket köp som är bäst. Många butiker erbjuder också medlemsrabatter som sparar pengar utan extra ansträngning.

Så sparar du pengar på maten

Planera dina inköp innan du går till butiken. En lista gör att du köper det du behöver, inte vad som ser lockande ut. Det är ofta där pengarna försvinner, helt enkelt.

Lagakokning och frysning är enkelt och sparar mycket. Om du lagar en större gryta med köttfärssås på söndag kan du frysa ned portioner för tre vardagar. Du sparar tid och pengar samtidigt. Använd också pant-systemet det ger små men säkra pengar tillbaka.

Från april 2026 förändras något viktigt. Regeringen sänker moms på livsmedel från 12 till 6 procent. Det kan spara en barnfamilj upp till 6 500 kronor per år. Inte helt löst ännu, men det kommer.

Nästa steg är enkelt

Du behöver inte ändra allt på en gång. Börja med att jämföra priset per kilo nästa gång du handlar. Sedan kan du prova en ny butik. Små ändringar blir till stora besparingar över ett år.