Mat för kräsna barn som faktiskt äter
Att ha ett kräset barn hemma kan kännas frustrerande. Mat för kräsna barn är dock helt normalt och inget att oroa sig för. Med rätt kunskap och tålamod går det att hantera matkräsenhet på ett sätt som funkar för hela familjen.
Varför barn blir kräsna på mat
Över hälften av förskolebarnen i Sverige är matkräsna enligt forskning från Karolinska Institutet. Många barn har starka preferenser för vissa smaker och texturer. Ett barn kan till exempel vägra mosig mat men äta potatis på helt andra sätt utan problem. Det är väldigt vanligt, faktiskt.
Barns sensoriska system är ofta mycket känsligt. De behöver ofta prova samma maträtt mellan 10 och 20 gånger innan de accepterar den. Det är helt naturligt och betyder inte att något är fel. Tålamod är nyckeln här (även om det kan kännas långsamt ibland).
Exponera mat utan tvång
Börja med små doser. Lägg upp maten på bordet och låt barnet själva bestämma om de vill smaka. Tvinga aldrig. Negativ press gör bara motståndet större och värre.
Upprepa försöken regelbundet. Samma maträtt kan behöva erbjudas många gånger innan barnet accepterar den. Det är helt ok och väldigt normalt.
Låt barnet vara med
Engagera barnet i matlagningen eller val av mat. Låt dem välja mellan två grönsakssallader istället för hela menyn. Det ökar intresset och minskar motståndet betydligt.
Barn som är med och lagat mat är ofta mer intresserade av att prova den. Det skapar också roliga stunder tillsammans, vilket är guldvärt.
Skapa positiv matmiljö
Prata positivt om mat vid bordet. Undvik att säga att något är "fult" eller "äckligt". Måltiden ska vara social och trevlig, inte en stridplats eller dålig erfarenhet.
Använd inte efterrätt som belöning för att barnet äter upp maten. Det kan göra matkräsenhet värre, inte bättre.
Praktiska första steg hemma
- Erbjud samma mat på olika sätt (rå, kokt, stekt).
- Blanda små mängder av ny mat i rätter barnet redan gillar.
- Låt barnet dekorera eller arrangera maten på tallriken.
- Äta tillsammans som familj gör en stor skillnad.
Många föräldrar oroar sig onödigt. Matkräsenhet är vanligt och försvinner ofta med tiden. Börja med ett litet steg hemma idag. Umganget.se har mer stöd och tips om mat för barn.
