Mat med lite kalorier som smakar gott
Du vill äta mer utan att få dåligt samvete? Det är fullt möjligt med mat med lite kalorier. Dessa livsmedel ger dig energi och näring utan att belasta vikten. När du vet vilka val som är smartest blir det enkelt att bygga måltider som mättar utan att trötta ut.
Vilka livsmedel är kalorisnåla?
Grönsaker och frukt är de bästa valen. De innehåler nästan ingen kalori men massvis med vitaminer och mineraler. Rucola har bara 5 kalorier per kopp. Sparris innehåller 38 kalorier när den är kokt. Broccoli är ännu snålare och innehåller mer protein per kalori än en köttbit (tror nästan aldrig folk tänker på det).
Äpplen ger dig 62 kalorier per kopp med nästan 3 gram fiber. rutabaga innehåller 51 kalorier per kopp. drycker som te och kolsyrat vatten har noll kalorier och hjälper dig att dricka mer utan att oroa dig för energin.
Varför mättning utan skuldkänsla?
Grönsaker gör dig mätt för att de är fulla med fiber och vatten. Dessa ingredienser fyller magen utan att fylla på energin. Du kan äta större portioner och ändå hålla kalorimängden låg. Det är skillnaden mellan energitäthet lite energi per gram och att äta mycket mat.
En stor tallrik med broccoli och rucola mättar lika bra som en liten tallrik med kex. Vilken väljer du egentligen?
Tips för att välja rätt
En balanserad diet behöver grönsaker, frukt, protein och fett. Du kan inte leva på enbart grönsaker, det vet vi ju. Läs ingredienserna på förpackningen och välj livsmedel med mycket fiber och lite socker. Broccoli, sparris och äpplen är alltid bra val de är både billiga och nutritiva.
Variera dina val varje dag. En dag broccoli, nästa dag sparris, sedan äpplen. Kroppen behöver olika vitaminer och mineraler för att fungera ordentligt. När du vet vad du ska leta efter blir det enkelt att handla. Fokusera på färgerna rödt, grönt, gult. En färgrik tallrik är ofta en hälsosam tallrik.
Mat med lite kalorier behöver inte smaka tråkigt eller se opretentiös ut. Börja idag med en portion sparris eller ett äpple som mellanmål. Du märker snabbt hur mycket bättre du mår när du gör dessa små val.
